Quiche de frango

 Ingredientes

·          Massa:

·           margarina cremosa (200 g)

·          200 g de gordura hidrogenada

·           farinha de trigo o suficiente

·          1 ovo inteiro (temperatura ambiente)

·          1 pacote de queijo ralado

·          Recheio:

·          1 colher (sopa) de margarina cremosa

·          1 cebola picada

·          1 dente de alho amassado

·          500 g de peito de frango, cozido e desfiado

·          12 azeitonas pretas picadas

·          1 maço de cheiro verde picado

·          3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

·          Sal

·          Meia caixinha de creme de leite

·          4 ovos inteitos

·          1/2 pacote de queijo catupiry

MODO DE FAZER:

amasse os ingredientes da massa

faça o recheio

Bata no liquidificador,  os ovos , o creme de leite , o catupiry e o sal