LIMONADA SUÍÇA
Ingredientes:
5 limões
Meia lata de leite condensado ou Adoçante a gosto
4 copos de água (aproximadamente 800ml)
Gelo
Modo de fazer:
Bata os limões (com a casca retire apenas o miolo), o leite condensado e a água no liquidificador.
No final adicione o gelo e bata somente mais um pouco.
Passe o suco no coador antes de servir.
Você pode bater junto folhas de hortelã. Fica uma delícia.
Limonada suíça – É uma das melhores formas de consumir o limão. A casca tem fibras e nutrientes que os gomos não têm. Para os diabéticos, ajuda ainda mais a regular o açúcar no sangue. A limonada deve ser ingerida logo após o preparo, de preferência sem açúcar, que altera algumas das características terapêuticas. Como o gosto é bem forte, também pode-se optar por outra fruta para acompanhar e beber com gelo.
segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013
quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013
Delicia de Abacaxi
INGREDIENTES
5
- 1 abacaxi médio cortado em cubos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 copos de água
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina sabor abacaxi
MODO DE PREPARO
- Prepare a gelatina sabor abacaxi como mostra no envelope
- Reserve
- Em uma panela coloque o abacaxi picado em cubos,a água e o açúcar
- Ferva uns 15 minutos
- Reserve
- No liquidificador,coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sabor maracujá e bata bem até ficar bem uniforme
- Incorpore o creme no abacaxi cozido, mexendo bem
- Coloque a gelatina picada em cubos
- Em um refratário de vidro, coloque o creme pronto e leve ao refrigerador por 4 a 5 horas
- Retire na hora de servir
segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013
MEDALHÃO SEMI PRONTO
COMPRE UMA CAIXINHA COM ELES PRONTOS, COLOQUE EM UMA FORMA REFRATÁRIA E LEVE AO FORNO EM QUANTO ISTO PREPARE UM MOLHO ROSÉ
1 lata(s) de molho de tomate
champignon em conserva
mostarda se gostar
- 1 cebola grande ralada
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 copo de requeijão (OPCIONAL)
- 1 caixa de creme de leite
- Sal a gosto
- Leite (usar se necessário para afinar o molho)
Coloque a molho de tomate e deixe ferver mexendo de vez em quando.
Em quanto isto faça um molho branco
- Derreta a margarina e doure a cebola
- Depois acrescente o requeijão mexendo sempre para não empelotar, em seguida com o fogo desligado acrescente o creme de leite o sal
- Caso o molho fique grosso, acrescente aos poucos o leite
Apague o fogo, coloque o molho vermelho, misture
e acrescente os cogumelos, cortados em filetes e a mostarda se gostar.Misture bem e sirva acompanhado de arroz branco.
Batata sauté
Ingredientes:
1 kg de batatas
2 colheres (sopa) de manteiga
óleo vegetal com um fio de azeite para fritar
sal
2 colheres (sopa) de salsa picada
3 colheres (sopa) de queijo ralado
Preparo:
Preparo:
Descasque e corte as batatas em quartos . Leve para cozinhar no microondas.
Aqueça a manteiga com o óleo numa frigideira. Junte as batatas e salteie até ficarem bem douradas de todos os lados. Acrescente o queijo ralado. Tempere com sal e se gostar polvilhe com a salsa.
Frango com creme de cebola
Ingredientes
- 1 kg de frango (Prefira coxinha da asa para o tempero penetrar melhor)
- 1 pacote de creme de cebola (pequeno)
- pedacinhos de margaria
- leite
Modo de Preparo
- Antes de começar, ligue o forno para ir pré aquecendo. Lave o frango, tirando bem a melinha debaixo da pele ( isto dá gosto de pena se não tirar)
- Passe leite nos pedaços de Frango
- e depois passe no Creme de cebola como que empanando.
- Coloque em uma assadeira untada com um pedacinho bem pequeno de margarina em cima de cada um deles
- Cubra com papel alumínio
- Leve ao Forno para assar por uns 20 ou minutos.
- Depois retire o papel alumínio e deixe dourar bem
Se você comprar este pacote grande, dá para fazer várias vezes e sai muito mais barato.
sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013
BATATAS LAMINADAS
BATATAS LAMINADAS
Ingredientes
6 batatas médias
1 colher (sopa) de manteiga
1 sachê de tempero pronto em pó
Molho
1/2 copo de requeijão cremoso
1/2 colher (sopa) de shoyu
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
Preparo
_ Em uma tigela, misture os ingredientes do molho. Reserve
_ Descasque as batatas e coloque em um espeto de madeira
para churrasco, no sentido do comprimento, abaixo da metade
_ Disponha o espeto horizontalmente e corte a parte superior
da batata em fatias finas, no sentido vertical, até atingir o espeto
_ Em uma tigela, misture a manteiga com o tempero e pincele
as batatas
_ Coloque as batatas em uma assadeira, ainda nos espetos,
e asse em forno preaquecido, em temperatura média, por
cerca de 50 minutos ou até que as batatas estejam cozidas
e douradas
_ Sirva com o molho
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