Rondelli

Rondelli ao molho rosê super rápido

Receita enviada por Rebeca Lopes De Castro

40min

8 porções

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• Ingredientes
• 1 pacote de massa para pastel
• 600 g de presunto fatiado
• 700 g de mussarela fatiada
• 1 lata de pomarola
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 250 g de requeijão cremoso

• Modo de Preparo

1. Forrar o fundo do pirex com molho rosê
2. Colocar em uma superfície lisa e limpa a massa, colocar por cima da massa 2 fatias de presunto e duas de mussarela
3. Dica: Colocar as fatias de presunto e mussarela de forma que cubram toda a massa de lasanha
4. Enrolar a massa como se fosse um rocambole, bem apertadinho para não soltar
5. Cortar o rolinho em tiras de 2 a 3 cm e colocar no pirex por cima da pomarola
6. Fazer isso com toda a massa ou até cobrir todo o pirex com os rolinhos

Para o molho rosê:
1. Coloque pomarola em uma panela para ferver, depois
2. Coloque o leite e o caldo de galinha e o amido de milho na panela e levar ao fogo
3. Quando começar a ferver coloque o requeijão não parar de mexer até engrossar o molho
4. Desligar o fogo e acrescentar a caixinha de creme de leite e misturar bem
5. Colocar o rosê por cima dos rolinhos no pirex e levar ao forno