quarta-feira, 12 de novembro de 2014
terça-feira, 11 de novembro de 2014
pão sírio integral de frango e rúcula
- 1 xícara de frango desfiado (100g)
- 1 massinha de wrap ou pão sírio integral
- 1 punhado de rúcula
- 1 colher de sopa de cream cheese light
Modo de preparo:
Espalhe o cream cheese sobre o disco, coloque a rúcula e o frango desfiado. Enrole e bom apetite!
Ele tem 250kcal, mas isso varia conforme o pão.
Vocês também pode acrescentar mais coisinhas, como tomate, ovo cozido picadinho, palmito…
Entre para assistir o vídeo:
Fonte:
https://www.youtube.com/watch?v=iYy0W1g53O0
domingo, 9 de novembro de 2014
LASANHA DE BERINJELA
3 ou 4 berinjelas
1 xícara de molho de tomate caseiro
200 gramas Blanquet de peru ou peito de peru
100 gramas de queijo branco
Modo de preparo:
Cozinhe as berinjelas ao dente, sem óleo e com pouco sal, e reserve. Em uma forma monte a lasanha com uma camada das berinjelas, uma de peru e uma de queijo branco. Coloque uma camada de molho e repita as camadas. A quantidade vai variar de acordo com o tamanho da forma e de quantas pessoas serão servidas. Leve ao forno por cerca de 20 minutos e sirva.
Fica uma delícia, experimentem!
quinta-feira, 6 de novembro de 2014
Creme de milho
Creme de milho delícia e magrinho
Ingredientes:
- 1 lata de milho
- 1 colher de sopa (15g) de farinha de aveia. Se você não tiver pode usar a de trigo.
- 300 ml de leite desnatado
- Sal e pimenta do reino à gosto
Bata 2/3 da lata de milho, o leite e a farinha em um recipiente. Eu uso o mixer para processar. Como eu falo AQUI, ele é o eletroportátil que mais uso no meu dia a dia.
Coloque a mistura em uma panela e aqueça até formar um creme.
Incorpore o restante do milho ao creme. Eu gosto de sentir os baguinhos do milho, se você prefere um creme liso, pule essa etapa e bata toda a lata de milho na fase anterior.
Tempere à gosto.
Pode comer como uma sopa a noite, se deixar acrescentar mais água e deixar mais líquida.
Vai muito bem como acompanhamento para o frango, ou como preferir. Neste dia eu acompanhei de um peito de frango grelhado sem óleo (ver AQUI) e essa saladinha chamada ratatouille (ver AQUI.)
quarta-feira, 5 de novembro de 2014
Dicas de cozinha
TEMPO DE COZIMENTO DOS OVOS
Dieta perfeita: como “fritar” sem utilizar óleo ( USE FRIGIDEIRA DE TEFLON)
Frango desfiado em 10 segundos
Como descascar alho em poucos segundos
São 20 segundos
pode ser num vidro, ou pote plastico também.
sábado, 1 de novembro de 2014
Suco verde
O suco verde é considerado um dos melhores sucos desintoxicantes para ser consumido no dia a dia. Além de ajudar a eliminar toxinas do organismo, a bebida preparada com frutas e vegetais é rica em vitaminas e minerais e ajuda a combater a retenção de líquidos, desinchando o corpo. O suco verde também acelera o metabolismo, contribuindo com o emagrecimento e, além disso, ajuda a exterminar celulites. Confira a seguir as melhores receitas de suco verde e prepare esse aliado do corpo e da saúde em casa.
Suco verde de couve
A couve é um alimento que tem sido cada vez mais utilizado na preparação de sucos detox, pois além de ajudar a secar as gordurinhas extras, ela é rica em antioxidantes e auxilia na eliminação das celulites. A receita do suco de couve deve ser preparada junto com o suco de duas laranjas, que ajudam a exterminar gordura localizada.
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