quinta-feira, 7 de abril de 2016

Patê de Salsicha

Esse patê fica delicioso com torradinhas. (Foto: Divulgação)

Ingredientes
  • 10 salsichas fervidas
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho espremido
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • Sal
  •  orégano a gosto
  • 1 colher (de sopa) de mostarda
  • 500g de maionese
  • 1 colher de azeite ou óleo
Modo de preparo
  • Em água quente, lave as salsichas. Depois de escorridas, corte-as em rodelas.
  •  Numa panela, coloque o azeite, o alho e a cebola. Deixe dourar.
  • Bata no liquidificador até ficar homogêneo.
  •  Acrescente os demais temperos.
  • Sirva com biscoitos ou torradas para aperitivo.